肉苁蓉是北方一种名贵的中草药，可用来泡酒喝，常年服用有滋阴补肾，强身壮体的功效。古代医学著作都描述了肉苁蓉的作用有补血养气，生精补肾的作用。
说到肉苁蓉这中中草药，相信很多人都摸不着头脑，有人还天真的误认为这是一种肉类，其实这是一种名贵的中草药，在南方是无法种植的，只有在我国的内蒙古，新疆，宁夏等属于沙地的地区才种植，
由于肉苁蓉这种中药材极其难得，又具有壮阳补气，益血的功效，很多的北方男性朋友都喜欢用它来泡酒喝，近年来野生的肉苁蓉是很少见的了。
由于肉苁蓉的稀有和众多的功效，有人称它为“沙漠人参”，把它媲美人参，一点都不是吹嘘的。肉苁蓉入药的历史由来已久，肉苁蓉性温和，甘中带咸，能有效的滋阴补阳，而且不会上火，还能通肠便，利尿补肾。也是因为它的温和补阳补气的特性，名字里有苁蓉（从容）之称。在古代时候，便有医学著作对肉苁蓉的功效作用介绍，
其中最为出名的就是明代李时珍的医学著作《草本纲目》，里面记载了历朝历代有关于肉苁蓉的介绍，从生长特点和外型描述到性质都进行了详细的讲解。
肉苁蓉要怎么泡酒呢？肉苁蓉生吃的效果不好，要想肉苁蓉发挥出最好的功效，最好的办法就是用其来泡酒，泡酒的技巧也是有讲究的。第一，要选择纯正的酿造白酒，要天然发酵而成的白酒，市面的白酒很多都是掺入食用酒精的，并不纯正，不纯正的白金回严重影响肉苁蓉的功效，
只有好的天然纯正的白酒才能使肉苁蓉发挥出它本省最好的功效。第二，选择白酒的度数不能太低，泡肉苁蓉所用的白酒最适宜的度数就是在55到60之间的。做好这两点，泡出来的肉苁蓉酒味道功效也就更好。
